Lidong – yksi 24 aurinkotermistä 

Päivämäärä: 8.11.2023

Aihe: Lidong – yksi 24 aurinkotermistä

Lidong (tai "talven alku) merkitsee talven tuloa ja lämpötila laskee, se on Kiinan kuukalenterin 19. aurinkotermi, joka osuu 8. marraskuuta tänä vuonna.

Lidongilla on Kiinassa syvällinen historiallinen ja kulttuurinen merkitys.  Se ei liity pelkästään maatalouden toimintaan ja kausiluonteisiin ruokailutottumuksiin, vaan se kantaa myös ihmisten toiveita ja toiveita talvikaudesta.

Suurin osa kiinalaisista valmistaa ja syö nyyttejä yhdessä juhlaa varten. Tänään Dingyan valmistaa koko tiimillemme erilaisia ​​nyyttejä sisältävää lautasta, mukaan lukien selleri naudanlihatäyte, sianlihatäyte shiitakella, munatäyte jne.

Lidong heijastaa vuodenaikojen vaihtelua. Nyt Dingyan on myös innovatiivisen muutoksen alla päivittääkseen johtamisjärjestelmän MES:ksi, mikä nostaa yrityksen täysin uudelle tasolle ensi vuodeksi.